ご要望
参加人数:約500名
会場:自社オフィス内
- お料理の手配
- 会場装飾
お料理の手配
こちらの企業様では、毎月、コミュニケーションの一環として社員の皆さまでのランチタイムがあります。
500名という大人数が参加されるため、スムーズにお料理を取っていただけるよう、
今回は「お弁当スタイル」でお料理をご用意しました。
お弁当は、「お肉メイン」、「お魚メイン」の2種類。
お好みに合わせてお選びいただけるよう工夫しました!
◆お肉メイン:温玉やきとり丼と香味野菜
◆お魚メイン:温玉三色丼(いくら・うに・ねぎまぐろ)
丸っこくて木目がかわいいと人気のわっぱに、
男性でもご満足いただけるよう、ボリュームたっぷり詰め込みました。
スムーズにお弁当を取っていただく工夫として、
お弁当の種類が分かりやすいようにメニュー札をご用意、
お弁当箱にオリジナルシールを貼るなどしました。
こちらには杏仁豆腐をお付けして、
食後のデザートとしてお召し上がりいただきました!
◆お野菜メイン:車麩の中華照り焼き丼
今回は、「お肉メイン」、「お魚メイン」のお弁当とは別にもう1種類。
ベジタリアンの方向けに「お野菜メイン」のお弁当もご用意。
こちらのデザートには、ひと口フルーツをお付けしました!
この日は、お弁当とは別に「ミニきつねうどん」、「ミニ野菜うどん」もご用意。
セルフで「温・冷」お好きなお出汁をかけてお召し上がりいただきました。
寒い季節なので温かいうどんは人気で、とても喜ばれました!
会場装飾
新入社員の方の参加もあるということで、“ようこそ”の気持ちを込めた、
「WELCOME」バルーンをステージに設置しました。
高さ2.5mのバルーンアートはインパクト抜群!
記念撮影をしている方もいらっしゃいました。
dish 担当より一言
ご担当者様より「通常のパーティーよりも時間が短い“ランチタイム”での開催なので、
お料理を受け取る際に並んでしまうのは避けたい」とのご相談をいただきました。
さらに、参加人数が多いパーティーでした。
そこで、スムーズにお料理を取っていただくために、
お弁当スタイルでのご提供を提案させていただきました。
当日は、お弁当をスムーズにお取りいただけて、並ぶことなく、
ランチタイムをお楽しみいただけました!
予定通りにご提供ができて、dishスタッフ一同安心しました。
今回も「おまかせケータリング dish」をご利用いただきありがとうございました。
お問い合わせ は『おまかせケータリングdish』まで、ご相談お待ちしております!